Monday, June 24, 2024
Google search engine
Homeদক্ষিণবঙ্গসিজনোর জন্য ভোররাত থেকেই মাছের আড়তে ভিড়

সিজনোর জন্য ভোররাত থেকেই মাছের আড়তে ভিড়

সংবাদদাতা,দুর্গাপুরঃ বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ সিজেনো তার মধ্যে অন্যতম,এটি মূলত মাছের পার্বণ। তাই অনেকে এই পার্বণকে বাঙালির মাছভাত উৎসব বলে থাকে। সরস্বতী পূজার দিন ভাত,পঞ্চ ব্যঞ্জনের পাশাপাশি মাছের একাধিক পদ রান্না হয় কম বেশি প্রতিদিন বাঙালির হেঁশেল। পুজোর পরদিন কারও ঘরে জ্বলে না চুলো।‌ এটাই রীতি পরম্পরা। আগের দিনের করা রান্না খাওয়া হয় পাত পেরে। এই পার্বণে তাই মাছের চাহিদা হয় তুঙ্গে। এ বছরও তাঁর ব্যতিক্রম হলো না।  মঙ্গলবার গভীর রাত থেকেই উখরা সহ খনি শিল্পাঞ্চলের মাছের আড়ত গুলিতে ভিড় ছিল চোখে পড়ার মতো। বুধবারও মাছ কেনা বেচা হয়েছে সারাদিন। স্থানীয়দের পাশাপাশি বিভিন্ন রাজ্য,বিভিন্ন জেলা থেকে মাছ চাষিরা এদিন ভোররাতে মাছ বিক্রি করতে এসেছিলেন বিভিন্ন আড়তে। আড়ত মালিক গোপীনাথ ধীবর,সুজিত ধীবর-রা জানান এবার মাছের যোগান বেশি রয়েছে। চাহিদার থেকে জোগান বেশি হওয়ায় দাম রয়েছে নিয়ন্ত্রণে। বড় ওজনের দেশী কাতলা,রুই বিক্রি হচ্ছে আড়াইশো থেকে ৩০০ টাকা প্রতি কিলো দরে। ছোট মাছের দাম কিলো প্রতি ১৮০ থেকে ২০০ টাকা। গত বছর এই সময় কিলো‌ প্রতি ৫০ থেকে ১০০ টাকা বেশি দরে মাছ বিক্রি হয়েছে। এছাড়া এবার সরস্বতী পুজোর সময় বিয়ের লগ্ন থাকার কারণেও মাছের চাহিদাতে প্রভাব পড়েছে বলে জানান তারা। তবে দাম কম থাকায় খুশি লক্ষ্য করা গেছে ক্রেতাদের চোখে মুখে।

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -
Google search engine

Most Popular

Recent Comments